อาคารสองชั้นแคบและยาวสไตล์เวียดนามทั่วไป เจ้านายกระตือรือร้นมากและจะช่วยเราปรุงหม้อไฟ เพิ่มซุป และถามว่ารสชาติอย่างไร อาหารจานหลักของที่นี่คือหม้อไฟเวียดนาม วิธีกินแตกต่างจากหม้อไฟในประเทศเล็กน้อย ปรุงเนื้อก่อนประมาณสิบนาทีแล้วค่อยเก็บออก ต้มผักอีกที ราดน้ําซุปมาบนเส้นหมี่ จบแล้ว ! น้ําซุปเปรี้ยวๆ คล้ายต้มยํานิดๆ แต่เบากว่าต้มยํา เฟรนช์ฟรายกับแกงไก่ เฟรนช์ฟรายที่นี่บอกได้เลยว่าค่อนข้างแท้ รสชาติกรอบมากจิ้มแกงทานได้รสชาติพิเศษ